Comment faire la plonge dans un restaurant tout en respectant les normes d’hygiène
La propreté de la vaisselle représente une priorité absolue dans un établissement de restauration. L'application des règles d'hygiène garantit la […]
Restaurant
Où savourer des sushis à Bordeaux
Bordeaux n’est pas seulement réputée pour ses vins : cette belle ville du sud-ouest de la France est aussi un
Pourquoi utiliser une vitrine presentoir dans votre restaurant ?
Dans le monde en constante évolution de l’industrie de la restauration, la présentation est importante. Une présentation visuellement attrayante de
Lieu de réception après le confinement
Le confinement dû au COVID-19 a beaucoup impacté les restaurateurs de toute la France. Mais certains ont su pallier ce